martes, 14 de mayo de 2013

Una hamburguesa por favor!. CAFE LA IGUANA


Ayer por la noche, como celebración de pre puente en el que debido a la crisis existente en este país no voy a hacer nada, decidí ir acompañada de mis amigos, a probar un nuevo restaurante en mi barrio. El loca en cuestión, llamado La Iguana Café, es un local con estilo vintage, decorado como aquellos bares de los años 50 en América, todos tenemos en nuestra retina el café de la película Grease o de Regreso al futuro. Pero más lejos de quedarse en un sitio original, ofrece una carta no muy extensa pero con una maravillosa opción, las hamburguesas. Hace tiempo que no probaba una hamburguesa tan buena, aunque muchos penséis que la hamburguesa es un plato básico, y fácil de preparar, hay toda una cultura detrás de la preparación de estas. Pedí la hamburguesa La Iguana, con carne de preparación casera, tómate, lechuga, cebolla caramelizada y un exquisito pan clásico, todo iba acompañado de ketchup y mostaza en semillas. Además debo destacar que la camarera da opciones sobre el tipo de pan que quieres - chapata o clásico-, el acompañamiento - ensalada o patatas- y por último y no menos importante el punto de la carne, cuestión básica a la hora de comer hamburguesa, porque en el fondo que es una hamburguesa sino la carne con la que esta hecha.
La hamburguesa presenta diferentes formatos; individual, mediana o gigante, estas ultimas son ideales si vas en grupo. Del resto de la carta solo he probado los nachos de entrante, exquisitos, acompañados con queso y un buen guacamole y de postre la tarta de zahahoria ,llamada la tarta iguana. El único pero lo tendría el precio, que para algunas personas seguramente sería excesivo para una hamburguesas, pero claro eso depende de lo que quieras, si quieres saciar el hambre, rápido y barato ve al MCdonals, pero si quieres deleitarte con una maravillosa hamburguesa, un fenomenal servicio y un local fabuloso te recomiendo que vayas a conocer a La Iguana.

Si quieres saber mas sobre sus hamburguesas, da en el siguiente enlace:

http://www.youtube.com/watch?v=M3r1olm8OpY&feature=player_embedded

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