martes, 18 de junio de 2013

TAPEANDO POR TOLEDO CON CRUZCAMPO



Por cuarto año consecutivo,Toledo disfrutará de “Tapeando por Toledo con Cruzcampo”, que organiza la Asociación de Hostelería y Turismo junto con Cruzcampo y con la agencia AD-Medios. En esta ocasión son 44 los establecimientos participantes, que se ubican en diferentes barrios: Casco Histórico, Buenavista, Santa Teresa, Avda. Europa-San Antón, Santa Bárbara y el Valle.
Os podréis descargar el plano de los bares en la página de la página de la Asociación de Hostelería y Turismo (www.hosteleriadetoledo.com) o en la siguiente página:
MÁS INFORMACIÓN EN WWW.TAPEANDOPORTOLEDO.COM


Azotea, La terraza del Hotel Carlos V


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Si buscáis un sitio para poder tomar una primera copa en un buen ambiente, con una temperatura ideal para esas noches de verano asfixiantes y estáis hartos de las mismas terrazas de siempre, probar esta nueva opción en la noche toledana…en un marco arquitectónico maravilloso, enmarcada por el alcazar, la catedral y los siempre enigmáticos tejados del casco histórico donde nos podemos tomar una buena copa (o lo que se quiera) y claro siempre en buena compañia.

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Si ojeáis su Facebook podréis ver que también se puede cenar siendo el encargado de las comandas es el restaurante Locum. Aquí os adjunto su carta, aunque no os puedo aconsejar sobre ella porque no la he probado, pero no os preocupéis que en breve tendréis mi disección exhaustiva de la misma.

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Plaza Horno de la Magdalena, 4, Toledo
925 22 21 00

La Mar Salá.


Situada cerca del antiguo Hospital Tavera, este local un poco escondido del mundo pero donde nos espera una experiencia para el paladar inagualable. Desde mi experiencia os puedo decir que sí queréis probar mariscó de calidad, no os dejéis engañar por la cantidad sino por la calidad, y aquí podéis encontrar las dos cualidades.
Tanto el marisco cocido como muestra la foto de ese pedazo de centolla (hembra como debe ser) de ría gallega que pude degustar como la parrillada , con unas gamba roja ,langostinos tigres y cígalas muy destacables, hace que la boca se te haga agua con solo verlo.

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Mi desdicha es que creo que tendré que volver porque me quede con las ganas de probar el pulpo a la plancha con alioli de pistacho y sobretodo un plato que todavía no ha degustado mi paladar que es la hamburguesa de carne de kobe. Para quien no lo sabe los expertos en ganadería conocen al kobe como bueyes Tajima, un linaje vacuno japonés denominado también kuroge wagyu , sus dietas se controlan de forma muy estricta y se componen principalmente de sake y cerveza, es decir estas vaquitas viven mejor que yo.

En fin os aconsejo a todo los que os guste daros un buen homenaje y sobretodo los que adoráis el marisco que os acerquéis a este pequeño lugar (os aconsejo reservar sobretodo si es fin de semana) creo que no os arrepentiréis.
La Mar Salà
Calle Honda,9
45003 Toledo
925254785
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sábado, 8 de junio de 2013

Gourmet Experience Gran Via

A la espera de poder ir muy pronto y hablaros en primera persona de lo que allí podemos probar, os dejo este resumen de un artículo de gastroeconomy con una información bastante amplia.




Este espacio situado en el edifico del Corte Inglés de Callao cuenta con las firmas StreetXo, La Máquina, Central Mexicana, Imanol, Amorino, Harina, Hamburguesa Nostra, Juanillo Club, Mister Lee y Pizza al Cuadrado-Toma Café. 

Situado en la novena planta del edificio de El Corte Inglés de Callao, en Madrid; suma diez firmas con una variada oferta culinaria y forma parte de el invento Gourmet Experience ideado hace un par de años por este grupo español de distribución.
Abierto desde el 21 de octubre, Gourmet  Experience Gran Vía esta ubicado en plena Plaza del Callao, que garantiza unas espectaculares vistas a la Gran Vía, los tejados de Madrid y el Palacio Real. 
Ofrece la opcion de la venta de productos gourmet con varias fórmulas de degustación, de forma que el cliente puede pedir en cada barra de cada marca y disfrutarlo después en una zona central común de mesas altas y bajas.
Como otra ventaja encontramos que  abre 362 días al año con horario hasta las 12 de la noche (aunque El Corte Inglés cierre, se queda un ascensor habilitado para subir a la novena planta del edificio donde se ubica Gourmet  Experience).
La propuesta de degustación suma diez firmas: StreetXo (el concepto de comida callejera asiática de David Muñoz, chef de DiverXO), La Máquina, Central Mexicana, Imanol, Amorino, Harina, Hamburguesa Nostra, Juanillo Club, Mister Lee y Pizza al Cuadrado (con un espacio también para Toma Café). Los precios oscila en un precio medio de entre 15 y 30 euros.
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La Fábula. Toledo

Este pequeño pero acogedor local situado en la Calle de la merced, numero 6  se situa en uno de los ejes más prolíficos del tapeo de Toledo, muy cerca del edifico de la Diputación, aquí podemos encontrara algunos platos merecedores de hacer el esfuerzo de intentar poder aparcar por la zona (reto nada facil).

Si queremos cenar acompañados de una copa de vino podemos pedir cualquiera de las excelentes ensaladas que tienen en carta así como algunas de sus raciones como la vieras con bacon, las setas a la plancha o una abundante ración de chopitos ya que con cualquiera de estos platos no dudaremos en chuparnos los dedos. Si lo preferimos también escoger entre una carne o un pescado si nuestro apetito está demasiado despierto.


Aunque las mesas que dispone el local son escasas, también dispone de una pequeña terraza en donde podremos disfrutar de una cena en una de esas calles tan evocadoras en la noche toledana, el único inconveniente que encuentro es que al estar la calle en cuesta, deberemos elegir bien nuestra mesa o cenaremos en una postura un poco incómoda pero mantengo que por su comida vale la pena.

Tu opinión me importa....

Si eres como yo que no puedes dejar de visitar cualquier bar, restaurante, local, tasca o chiringuito que te han recomendado o que han inaugurado, no dudes en decírmelo, y veloz como una rayo me dirigiré a ver de que se trata.

Ya sea a través de un comentario, correo o cualquier método que se te ocurra no dudes en decírmelo.

La versión del blog en tumblr

Si prefieres ver la versión de mi blog en Tumblr, porque tienes una cuenta, porque es más fácil o porque simplemente te parece mejor no dudes en vistarla y dejarme tu opinión.

La dirección es

sinsalirdetoledo.tumblr.com


viernes, 7 de junio de 2013

Prueba de fuego en Cuchara de palo!!!

  
Probando el Cuchara de Palo, nueva apertura del grupo Vive Toledo, donde se puede disfrutar de un buen ambiente y además muy detallistas (con invitación a la segunda caña incluida…ojo no saben lo del blog). El método de comanda a través mini carta de diseño da un matiz muy moderno al bar, el único inconveniente que encuentro es que si te sientas en la terraza, la bebida te la sirven allí ya que una camarero se acerca a tu mesa, pero la comida la tienes que pedir dentro del local, y entre unas cosas y otras te pasas mas de 15 minutos dando vueltas de dentro para fuera del bar.
Existe la opción  de pedir botellines a 2 euros (ojo no son de cerveza, sino de gazpacho y ajoblanco), cucurucho ( recomiendo los de pollo y tempura de berenjenas), y además algo que se echaba de menos en Toledo porrones de tinto de verano, sangría, chispazo, cerveza y kalimotxo.



El RUS. Toledo.


Dedico mi primera entrada a este bar en Toledo ya que fue mi último gran descubrimiento, y dado que recientemente mande a una pareja amiga mía allí y salieron encantados además de animarme a empezar esta guía, comienzo por este lugar.

El RUS se sitúa en uno de los ejes donde se encuentran uno de los núcleos más caldeados de las noche toledanas a la hora de la cena, la calle Real, muy cerca de la diputación. Muy recomendable para cenar en fin de semana, si recomiendo ir pronto ya que las pocas mesas de que dispone se llenan enseguida. El ambiente es muy agradable y ameno, así como la decoración del local cuidada y minimalista. 
Aunque su carta es corta, tenemos para cenar una serie de propuestas que nos dejan un buen sabor de boca. Una serie de ensaladas con muy buena pinta, fondue de queso, (queso camembert fundido acompañado con mermelada de tomate y de higo, con muy buen precio) y para mi lo mejor, sus hamburguesas, de diferentes tipos de carne ( ternera, pollo y conejo) y acompañada de una serie de ingredientes gourmet que hará las delicias de los que acudan allí.

Precio/persona: 12-15. € ( incluido bebida)

Abre sobre las 20:00 de la tarde los fines de semana.

A diario y por las mańanas también nos podemos acercar a tomar unas cervezas pero encontraremos a la marabúnta de funcionarios que trabajan en lo alrededores del bar, sobretodo los viernes donde se crea un ambiente muy divertido.

En finde después de cenar podemos tomar una copa con precio asequible (5-6€) en un ambiente tranquilo, donde podemos escuchar lo que nos dicen nuestros acompañantes sin preocuparnos del volumen de la música.

Espero que os haya servido de ayuda y que os hayáis quedado con ganas de más. <br/>
Hasta el próximo capítulo de la mini guía.

El RUS.
Calle del Real, 11, Toledo, Castilla-La Mancha

miércoles, 5 de junio de 2013

Un clasico en la ruta toledana : El bar Yogui´s

También podéis comer el menú del día a bastante buen precio, el cual cambia de especialidades todos los días y probar algunas de sus raciones como la ensaladilla o las croquetas que harán las delicias de cualquier paladar

Dispones de una agradables terraza donde podrás estar cómodamente tanto comiendo como tomando unas cervezas con sus tapas, que pos supuesto van incluida en el precio de la consumición.
En resumen un imprescindible en el tapeo toledano.